DOMO CAFÉ

春はもうすぐ!お客様の笑顔と一緒、美しい季節がやってきます。もう少しお時間を下さいね。美味しいコーヒーをより美味しく・・待つに値する味です。 結合來自台灣獲得北歐烘豆冠軍『FIKA FIKA café』與京都『Caffé Verdi』,呈現給來自世界各國到訪東京的你。
明日は9:00に開店
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最新情報

【印花手作り体験】——インブルーム(印花楽) X DOMO CAFÉ .

2018/12/17 – 2018/12/20

まだ、クリスマスプレゼントに悩んでいますか? 
最高の贈り物、それはあなたの手作り品、この世にたった
1つの。
オリジナルデザインの巾着袋、あなたの気持ちまで大切な人に届けます! 台湾から来たインブルーム(印花楽)、12月20日(木)の午後、DOMO CAFÉのアフタヌーンティーセットをいただきながら、プリントを作れます。

|イベント申し込み方法|
DOMO CAFÉの【インブルーム(印花楽)体験セット】を購入すると体験イベントに参加出来ます
¥1,980(税込み)
.
🔔黒ゴマミルク もしくは モンブランカフェラテ の1つをお選び下さい
🔔ティラミス1個(イベント参加限定)
🔔...

詳細
瞭解詳情
  コーヒー豆は、海外でも“レジェンド”と知られ、日本のコーヒー界を支えてきた田口護氏に師事した續木義也氏が営む京都・下鴨のカフェ・ヴェルディの中深煎り豆と、コーヒー界のアカデミー賞とも称される北欧の賞“Nordic Roaster 2013”にて北欧シーンを牽引するロースターを抑え、1位に輝いた台湾・台北の“Fika Fika Café(フィカフィカ カフェ)”の浅煎り豆を使用しています(※日本でFika Fika Caféの豆を扱うのは当店が初となります)。日本の純喫茶で提供されるような”しっかりと深い味わい“と、台湾で人気のあるお茶のような”軽い飲み心地”を比べることで新しいコーヒーの楽しみ方を提案しています。また、カフェ・ヴェルディの看板メニューである宝泉堂謹製丹波大納言の粒あんと求肥を使用した”小倉ホットサンドウィッチ”などの軽食や、台湾茶の一種”杏仁茶”もご用意。台湾関連の書籍や台湾出身のスタッフの在籍により、台湾文化を楽しめるカフェとしてもご利用いただけます。 
DOMO CAFÉ 隸屬於DOMO 民泊旗下,出身於台灣的團隊,由於創辦人一直是生活與旅行的熱愛者,在京都品飲續木老師的咖啡時感受到前所未有的感動,並深受其專業影響,起心動念擁有一家咖啡館的夢想。Caffé Verdi是位在京都的咖啡名店創辦人續木義也先生其師承於日本咖啡教父田口護。
DOMO CAFÉ 座落於具有異國感的百人町區域,我們思考以豐富、多元、同時兼具台灣一向創新有趣的餐飲風格,同時邀請在台灣熟識多年曾獲得北歐烘豆冠軍殊榮的FIKA FIKA創辦人陳志煌共同參與台日兩大職人咖啡豆,結合東京工作團隊,專業呈現咖啡、飲品、餐點。
當你打開DOMO CAFÉ的大門,將看見由佐野健太先生設計舒適細緻的空間,當你細細感受每一個握在手上的器物時,這都由台灣知名插畫家米力與日本陶藝民藝家特製,關注每一個細節,是我們期待開創全新體驗咖啡館空間讓每一位朋友有一個讓心安適的角落。

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